منتديات ربنا موجود



طريقة عمل بيتزا صيامى 75034168

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة :
 يرجي التكرم بتسجيل الدخول وتعريف نفسك اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدى
وأيضا حتى تستطيع رؤية الصور والروابط وأيضا النسخ من المنتدى
وسنتشرف بتسجيلك
شكرا

الادارة



انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات ربنا موجود



طريقة عمل بيتزا صيامى 75034168

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة :
 يرجي التكرم بتسجيل الدخول وتعريف نفسك اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدى
وأيضا حتى تستطيع رؤية الصور والروابط وأيضا النسخ من المنتدى
وسنتشرف بتسجيلك
شكرا

الادارة

منتديات ربنا موجود

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات ربنا موجود

ترحب بكم

مرحباً بك يا {زائر} فى منتديات ربنا موجود أخر زيارة لك كانت فى الخميس 01 يناير 1970
نرحب بأنضمام العضو {https://rabenamawgood.yoo7.com/u407} إلى أسرة منتديات ربنا موجود بأنتظار أن يعرفنا بنفسه فى قسم التعارف والترحيب
† رجاء محبه عند تسجيل عضويه جديدة بالمنتدى يجب التسجيل ببريد اليكتروني صحيح (الاميل) واسم لائق حتي يتم قبول عضويتك وأيضا يمنع منعاً باتاً ارسال ووضع الاميلات واللينكات فى الرسائل الخاصة والمساهمات †

    طريقة عمل بيتزا صيامى

    Meky
    Meky
    Meky
    الــمـــديـــر الــعــــام
    الــمـــديـــر الــعــــام


    ذكر
    عدد المساهمات : 1679
    تاريخ التسجيل : 15/01/2010
    العمر : 28
    <b>العمل/الترفيه</b> العمل/الترفيه : طالب ثانوى
    • مساهمة رقم 1

    Litebulb طريقة عمل بيتزا صيامى

    مُساهمة من طرف Meky الخميس 18 فبراير 2010, 10:15 am


    بيتزا صيامى بالخضروات

    طريقة عمل بيتزا صيامى 26517116617416674707416

    المقادير.........)
    ثلاث اكواب دقيق - ربع كوب زيت - كيس خميرة جافة - ذرة ملح - ملعقة صغيرة سكر - كوب ماء دافىء للعجن (مع اضافة المزيد
    من الماء اذا احتاجت العجينة)

    للتغطية........)
    - طماطم مقطعة شرائح صغيرة - فلفل رومى مقطع شرائح صغيرة - ماشروم مقطع شرائح - بصل اخضر مقطع
    شرائح - زيتون اسود

    لتتبيل الخضروات.......)
    زعتر - ملح - فلفل - ملعقة زيت

    .توضع الخضروات كلها على بعض وتتبل بالتتبيلة

    الصلصة......)
    ملعقتين زيت- نصف كوب عصير طماطم - فص ثوم -ملح - فلفل
    توضع مقادير الصلصة كلها على بعض , وترفع على النار حتى يجف الماء من الطماطم وتصبح صلصة سميكة

    -طريقة عمل العجينة::
    نضع الدقيق فى طبق غويط ونضع علية الزيت ونقلبة بأيدينا
    ثم نضع الخميرة والسكر وذرة الملح, والماء الدافىء حسب احتياجها من الماء , الى ان تصبح متماسكة.
    ونغطى العجينة بقطعة قماش خفيفة ونتركها فى مكان دافىء لمدة ساعتين , حتى تختمر .
    ثم نضع العجينة فى صينية مدهونة زيت ونفرشها بحيث لا يعلو ارتفاعها عن واحد سم
    ثم نخرمها بالشوكة او سكينة حتى لا ترتفع منا فى الفرن
    ثم نضع الصلصة ونفرشها على وجة البيتزا
    ثم نضع الخضروات المتبلة فوق الصلصة بعد تصفية الخضروات من السوائل التى نزلت منها
    ثم نتركها تستريح شوية لمدة ساعة مثلا حتى تختمر مرة اخرى
    ثم ندخلها فى فرن ساخن جدا ثم نخفض الحرارة وتكون درجة متوسطة ونتركها حتى يحمر الوجة شوية او لمدة ثلث ساعة تقريبا حتى لا تنشف العجينة من تحت
    • الرجوع الى أعلى الصفحة

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس 28 نوفمبر 2024, 12:41 am